味覚の不思議 ～味を感じる仕組みを知ろう！～
- (2011/11/27)
- カテゴリー: 総合
募集を締め切りました。多数のご応募、ありがとうございました。
【講師】 東京大学大学院農学生命科学研究科 三坂巧 さん
私たちは毎日、食べ物を食べていろいろな味を感じています。
実は口の中にある「味覚受容体」とよばれるセンサーが働くことで、味を感じているのです。
また、特定の組み合わせで食べ物を口にしたときに、味が強くなったり、弱くなったりする現象を実感したことはありませんか？
これらはそれぞれ相乗効果・相殺効果と言われます。
三坂さんは、味のセンサーがどのように働いて、
このような現象が起こるかを解明しようとしています。
全く新しい食品の商品開発を、想像してみませんか？
酸っぱい味にミラクルが起こる！？
（当日は、体験をしていただきます）
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『スーパー植物研究最前線』 ～植物を支配する小さなブレーキとアクセルとは？～
- (2011/11/01)
- カテゴリー: 総合
【講師】 産業技術総合研究所 生物プロセス研究部門
藤原 すみれ 研究員
私たちの生活は植物の機能を利用することなしには成り立ちません。
植物は酸素を生み出し、食料となり、さらには私たちの社会では鑑賞用としても用いられます。
もし、植物の機能を私たちが自在にコントロール出来るとしたら、わたしたちの生活はより豊かになるはずです。
病気に強かったり、はたまた栄養が豊富であったり、様々な植物を生産することが可能になります。
藤原さんはそんな「スーパー植物」を作るのに必要な、目には見えない植物の中の小さなブレーキとアクセルのお話をします。
スーパー植物はどのように作られるのでしょうか？
ブレーキが効きすぎて、変になった植物！
どこが変なのか、考えてみましょう！！
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植物の病気研究最前線 ～ 昆虫と植物の両方に寄生できる病原体のヒミツに迫る！ ～
- (2011/09/22)
- カテゴリー: 総合
【講師】 東京大学大学院農学生命科学研究科 大島研郎 さん
地球上で生産可能な食糧の約12%、8億人分の食料が 植物の病気により毎年失われています。 中でも、昆虫による植物の病気は、 地球温暖化などにともない、感染範囲が広がっているのです。
あなたも、植物の病気研究の最前線について、お話しを聴いてみませんか？
お話ししてくださるのは、大島研郎さん。 大島さんは、昆虫と植物の両方に寄生することのできる病原体について 研究をしています。
一体、どんな仕組みで、全く違う生き物に寄生することができるのでしょうか？
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第15回 博士のキャリアカフェのご案内
- (2011/06/03)
- カテゴリー: 総合
毎回、博士号取得後に様々なポジションで活躍する人をお招きし、
博士人材のキャリア形成について本音でディスカッションします。
博士号取得者、博士課程の学生、博士を取ろうと考えている人
限定のディープなイベントに参加してみませんか？
今回の講師：
足立 賢氏 博士（工学）
（古河電気工業株式会社
生産技術部 ものづくり改革センター
平塚プロセス開発グループ）
毎回、博士号取得後に様々なポジションで活躍する人をお招きし、博士人材のキャリア形成について本音でディスカッションします。博士号取得者、博士課程の学生、博士を取ろうと考えている人限定のディープなイベントに参加してみませんか？
今回の講師、足立さんは、博士課程修了後、ポスドクとして大学に所属しながら企業でインターンシップできる制度を利用し、企業経験を積みました。企業で働くにあたって、専門のバイオから材料技術への分野への転換を図った足立さん。バイオの経験を活かして、材料技術という新しい分野に挑戦できることに魅力を感じていた、と言います。
～以下、早稲田大学インターンシップ研修レポートから抜粋～
自分の専門と全く違う分野に飛び込むことに戸惑いはなかったのですか？
「私はむしろ、他の分野にも挑戦してみたいという気持ちを強く持っていました。バイオ関連で培った知識が、材料技術の分野で活かせると思っていましたし、逆に材料技術で学んだことをバイオ関連にフィードバックしても面白いのではないかと思っていました」
産業界で活躍するための重要な視点とは何ですか?
「作業を円滑に進めるにあたって、社外はもちろんのこと、社内の声にも耳を傾ける必要があるということ」「社内研究所の装置を借りる際に管理者と連絡を取ったり、先輩が製造ラインでの実験を行う際に関係者に連絡を取り調整を行う様子を見たりと、検収中は基本的なことから、さまざまな人と交渉する機会がある、コミュニケーション能力の重要性を再認識しました」
産業界への就職を考える博士人材に向けたアドバイスは？
「自分の専門性を追求することだけが、全てではありません。そこから得た経験は違う分野でも生きますし、博士課程で培った課題解決能力や資料作成能力などは、どんな場所でも通用するはずです。広い視野と自信を持って、活躍の場を広く求めてみてはいかがでしょうか」
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女性のためのサイエンスカフェ 菜園じかん
- (2011/05/27)
- カテゴリー: 総合
女性必見！植物工場でキッチンガーデン！
オープンしたての梅酒ダイニングにあなたの庭を作りませんか？
常設してある植物工場で野菜を育てる体験ができます。
育った野菜はあなたのもの！
梅酒を飲みながら身近な植物、野菜の不思議について学びましょう！
先端科学のリバネスで、新しいカタチのサイエンスカフェを開催します!!
対象は20代～30代の一般女性。
理科は苦手だった、というあなたでも大丈夫。
専門スタッフがわかりやすく、植物を育てる科学を解説してくれます。
貴方だけの“ふしぎ”の入口をご用意してお待ちしております
菜園じかん＠梅酒ダイニング明星
URL： http://www.umeshudining.com/
飯田橋の梅酒ダイニングで、ほんのりサイエンス。
今話題の植物工場で、自分だけの苗を育てながら、新しい世の中の
日時： 2011/6/12（日）16：30-18：00
場所： 梅酒ダイニング明星
参加費： 2000円
受付人数：先着25名
内容：
ガーデニングのサイエンス
植物工場のお話・クイズ
植物工場で種植え体験
＊植えた種は名前をつけて経過を観察できます。
＊育ったらシェフがその場で調理してくれます。
申し込み方法
参加を希望される方は、タイトルを【菜園じかん 参加希望】にして、
お名前、メールアドレスを記載の上、
educ@leaveanest.com
植物工場とは？
1990年代から普及し始めた新しい作物の栽培方法。
光、温度、栄養を管理できる施設で一年中、農薬を使わずに
野菜を栽培することができます。
梅酒ダイニング 明星
医食農連携という新しいコンセプトを掲げ、医療と食料と農業の架け橋になる
店舗として、この5月にオープンしたお店です。
梅酒研究会UMESHUSGのプロデュースを受け、コダワリの梅酒を提供しています。
第14回 博士のキャリアカフェ
- (2011/04/14)
- カテゴリー: 総合
毎回、博士号取得後に様々なポジションで活躍する人をお招きし、
博士人材のキャリア形成について本音でディスカッションします。
博士号取得者、博士課程の学生、博士を取ろうと考えている人
限定のディープなイベントに参加してみませんか？
リバネスの好評書籍シリーズ
『「博士号」の使い方WOMAN』出版記念！
2011年4月、リバネスから書籍『「博士号」の使い方WOMAN』が発刊します。
好評の『「博士号」の使い方』シリーズの女性版、素敵な女性博士の生き方を紹介した1冊です。
この発刊を記念して、今回の博士のキャリアカフェは書籍で紹介している方をゲストにお招きしました。
リコーITソリューションズ株式会社 取締役 会長執行役員の國井秀子さんです。
女性が正社員として働くことが難しいと言われた時代に、自立した女性を目指してアメリカへ。
黎明期のコンピュータサイエンスの分野で博士号を取得。リコー入社後新製品の開発を推進。
女性が、博士がキャリアアップしていくための戦略とは？先輩博士からご自身のユニークなキャリアについて伺います。
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第13回 博士のCareer Cafeのご案内！
- (2010/11/18)
- カテゴリー: 総合
第13回 博士のCareer Cafeのご案内です。
今回は、音楽から科学と多彩な才能を持ち、日本で博士号を取得後「科学をわかりやすく伝える」をコアに様々な事業を展開する株式会社リバネスでグローバルビジネスに関わるシンガポール出身のアンドリュー・ガン博士にお越しいただきます。
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博士のCareer Cafe 1月30日（日） 15:00～17:00
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毎回、博士号取得後に様々なポジションで活躍する人をお招きし、博士人材のキャリア形成について本音でディスカッションします。博士号取得者、博士課程の学生、博士を取ろうと考えている人限定のディープなイベントに参加してみませんか？
日 程 ： 2011年1月30日（日）15：00～17：00
場 所 ： Cafe de Leaveanest（カフェドリバネス）四ツ谷
定 員 ： 15名
博士号取得者、取得中、または取得に興味がある方
学部生、修士学生の方も歓迎します！
講 師 ： アンドリュー ガン様 ／ 株式会社リバネス
参加費： 3,000円（食事＋ワンドリンク込）
申込受付は12月1日開始！
▼お問い合わせ▼
株式会社リバネス 人材開発事業部 career@leaveanest.com 担当：前田
◆◆◆13th Ph.D’s Career Café◆◆◆
SPEAKER: Gung Andrew, Ph.D. (Leave a Nest Co., Ltd.)
SPEAKER'S PROFILE:Andrew Gung Yeu Tzeh, born in Singapore, has studied biological sciences since polytechnic days. As a student, he has also been active in several extra curriculums. In particular, he held the position as the operation manger of the Singapore Film Society. While in the University’as Chinese Orchestra group, he was elected as the president where he participated and coordinated the orchestra’s performances in South Africa, Mauritius and India. His diligence in science has earned him a scholarship to pursue his graduate studies in Tokyo University of Marine Science and Technology. Five years studying in Japan has not quenched his interests in Japanese culture and science. Currently, he has taken the challenge to work in a Japanese venture firm, Leave a nest, and while he explores the Japanese business culture, he engages actively in the exchange of Science, Technology and culture between Japan and Asian countries.
DATE: Sunday, January 30th, 2011
TIME: 5pm to 7pm
PLACE: Cafe de Leaveanest (Yotsuya, Shinjyuku) http://r.gnavi.co.jp/p605901/
CAPACITY: 15COST: 3,000 yen ( for a delicious dinner and one drink! )
FOR WHO?: Students who are considering to pursue a doctorate degree or for those who already have a doctorate degree and is interested in finding out different ways to use the degree in the industry.
How to sign up? Sign-up form will be available in December 1st.
Questions? Please contact career@leaveanest.com (Atten: Satomi Maeda)
